どーも。Yumeです。
今回は番外編。渋谷のアイスクリームのご紹介。
渋谷「白一」のソフトクリームは３０cm。食べ歩きに抜群。アイスクリームではない？の謎を解明
天気がいい日はお散歩がしたい。
ってなわけで今回は山手線原宿駅で下車し
代々木公園でお散歩。
代々木公園での散策を終え渋谷方面から帰宅する時に
道ゆく人が持つ一際目をひくアイスクリームを発見。
「あの大きいアイスが食べたい！！」
そう友人に言うと
「あ。あれね」
どうやら有名なようで友人は知っていた。
以前嵐にしやがれでも紹介されたと言う。
これは。行ってみるしかない！
と思って行ってきました。
アクセス
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13049692/
渋谷駅からは徒歩１０分
NHKホールからほど近い場所にある。
代々木公園から渋谷駅へ向かおうとする道の途中にあった。
土曜の１５：３０頃
店の外まで並ぶ行列。
どうやら人気店のようだ。
アイスなので行列に並んでもさほど時間はかからない。
１０分ほど並びながらメニューを選ぶ。
あぁ。ワクワクが止まらない。
メニュー
- 生アイス４２０円（カップまたはコーン）
- プラス５０円で黒蜜へ変更可能
- コーヒー牛乳生アイス５１０円
- エスプレッソアイス５８０円
- 小豆プレミア６８０円
- 黒蜜きな粉６８０円
- 牛乳生アイス５１０円
- 黒蜜抹茶６８０円
- その他ドリンクメニューあり
生アイスは３０cm？
そう。３０cmもあるんです。
しかも一般的なソフトクリームと違い
ピンとまっすぐなアイスが個性的。
こんなアイスは初めてみた。
生アイスへのこだわり
卵・生クリーム・バター・保存料などは
一切使用せずに作られているらしい。
脂肪分４・０％以上の良質な生乳の
成分未調整牛乳を使用しているらしい。
あえて店舗での販売のみしか行なっていない。
なんと言うこだわり。
アイスクリーム状にしてから
さらに少し凍らせて販売すると言う
不思議なスタイルをとっている。
提供されてから１０秒後が一番美味しいんだそう。
ちなみに店内には
「従来のソフトクリームと言う概念は捨ててください」
と言う張り紙が。
ほほう。気になる。
期待高まる。
そしてとうとう生アイスの到着。
Yumeは生アイスのコーン。友人は生アイスの黒蜜がけをチョイス。
黒蜜がけはカップのみでの提供になるらしい。
生アイスの感想
でかい。わかってたけどでかい。
一口食べてみると
さっぱり。確かにソフトクリームとは全く違う。
しゃりしゃりしていてふわっとしている。
食べやすい。うまい。
さっぱりしている。
甘さは控えめで牛乳の味をしっかり感じられる
夏にオススメの味だ。
しかも食べ終わるまで溶けない。
店内はイートインスペースもあり
客席１７席。
店内は開放感がありゆったりとできそう。
店内で食べるのも良し
持ち帰りながら食べるのも良し。
まさに食べ歩きにもってこいのお店だ。
ところでなぜ溶けないんだろう？
秘密は一度作ってから再度冷やしていることらしい。
営業時間
１１：００〜２２：００
定休日 無休
ちなみに「白一」は渋谷以外に
大阪。台湾。韓国にも店舗があるらしい。
ごちそうさまでした。アングラバンザイ！！！
以前書いた台湾での食べ歩きの記事はこちら
