どーも。Yumeです。
今回も池袋から駒込間のグルメ情報をお伝えしていきます。
さくらはオープン当初から行っているお店。
今回は味噌つけ麺が気になっていたので行ってきました。
以前のさくらに関する記事はこちら
醤油・煮干しに続き
今回はつけ麺！！
ちなみに醤油と味噌がある。
今回は味噌にチャレンジ。
ワクワクが止まらない。
アクセス
駒込東口より徒歩２〜３分ほど。
駅近。
３月末にオープンして以来
進化を続けているラーメン店。
つけ麺は４月にでたメニュー。
メニュー
- 醤油麺７８０円
- 味玉醤油麺８８０円
- 煮豚醤油麺９８０円
- 特製醤油麺１０８０円
- 煮干し麺８００円
- 味玉煮干し麺９００円
- 煮豚煮干し麺１０００円
- 特製煮干し麺１１００円
- 味噌つけ麺８５０円
- 味玉味噌つけ麺９５０円
- 煮豚味噌つけ麺１０５０円
- 特製味噌つけ麺１１５０円
- 醤油つけ麺８５０円
- 味玉醤油つけ麺９５０円
- 煮豚醤油つけ麺１０５０円
- 特製醤油つけ麺１１５０円
- 南高梅麺８５０円
- 味玉南高梅麺９５０円
- 煮豚南高梅麺１０５０円
- 特製南高梅麺１１５０円
- 四季の角煮ご飯３００円
- 白ご飯１００円
といった感じ。
他にも気になるメニューが多い。
南高梅麺も非常に気になる。
これから暑くなる季節に
さっぱりとした
南高梅麺は良さそう。
そんなこんなでいざ出陣。
休日の１９時。
店内はほぼ満席。
ちょうど２席空いていたので無事着席。
注文は食券制。
お水はセルフ。
髪をしばるシリコンゴムも用意されている。
なんとも優しいサービスあり。
店内は狭い。
背面は余裕がある。
この日はスーツケース持参の人もいた。
おしぼりもセルフ。
セルフでもあるのが嬉しい。
結構おしぼりがないラーメン店が多いから助かる。
店内はL字のカウンター。
いかにもなラーメン店。
味玉味噌つけ麺の感想
注文後７分ほどして到着。
醤油や煮干しに比べ麺が太いからか
メニュー到着まではやや時間がかかる。
Yumeの友人が頼んだ醤油麺のほうが早く提供されていた。
そんなこんなで味噌つけ麺着丼。
ちなみに薬味は３種類。
全部「おろし」というスタイル。
七味おろし
胡椒おろし
梅おろし
の３種類。
このおろしが味を変えるのにいい。
醤油はスタンダード上品系なため
このおろしがいい味を出している。
醤油を頼む場合は是非お試しあれ。
今回は味噌つけ麺なため使用せずに食してみた。
こちらが麺。
醤油や煮干しに比べると太めの麺。
こってりとしたスープに絡みやすい麺となっている。
トッピングにツナトマトと独自性のあるものが乗っている。
こちらがスープ。
鯖がベース。
匂いも鯖を感じる。
鯖味噌なんてうまいに決まっている。
日本料理麺さくらという名前だけあって
日本感満載。
このスープにやや太めの麺を投入。
いざ食す！！！
こってりとしたスープによく麺が絡んでうまい。
こってりとしているが
さらっと食べれる。
うまい。
トッピングのツナトマトを入れてみると
洋風な感じもしてくる。
不思議だ。
初めて食べる味に
最初の感想は不思議といった感じ。
しかし食べ進めていくうちに
うまいと感じてくる。
割スープも提供されるので
さらに味を変えることもできる。
飽きないための試みがすごい。
面白い。
このチャレンジ精神が面白い。
今度は南高梅麺にもチャレンジしてみたい。
営業時間
１１：３０〜１５：００
１７：００〜２５：００
定休日 なし
日曜
１１：３０〜１５：００
１７：００〜２２：３０
定休日は基本的にはないが不定休
Twitterで確認するとさらに確実
日本麺料理 さくら(@xox_ore)さん | Twitter
まとめ
- 駒込のさくらはメニュー豊富
- 味噌つけ麺は鯖ベーストッピングのツナトマトが個性的
- 不思議な味にやみつきになる
- 営業時間も長いので忙しい人にも行きやすい
- 南高梅麺も気になるメニュー。
ごちそうさまでした。アングラバンザイ！！！
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